Wednesday, March 10, 2010

1 dah lepas..lagi dua belum.......... =)



Alhamdulillah...finally, lia dah lepas 1 task yang agak berat rasanyer...iaitu jadi COD a.k.a Chef of the Day tuk kitchen advance hotel cookery pada khamis yang lepas. Lega sangat2. Rasa macam 10ribu tan batu telah diangkat dari bahu lia nie bila task as COD tue dah lepas. Ramai orang a.k.a makhluk ciptaan Allah. SWT kata tugas COD tue "senang la", "simple jer", "masak2 jer pun bukan kene bertukang", "bg arahan jer kt kawan2 ko", "alaa..bukan COD kene masak pun", n macam2 lagi...tapi hakikatnyer, tugas sebagai COD tue sangat2 besar, eala...kita masak tuk bagi orang lain makan, so..as COD, kene makesure semua yer berjalan dengan lancar dan menepati standard portion yang telah ditetapkan dan lia bersyukur sgt2 n a big huge thanks to my chef a.k.a lecturer, CHef Shakir yang memberi nasihat ,membantu n tunjuk ajar ketika lia menjalankan tangungjawab as COD nie.....(^_^)

n ader lagi 2 tangugjawab yang belum lepas lagi..iaitu COD tuk kitchen asian n SOD tuk restaurant operation. oh my, lia harap..tugas2 yang bakal mendatang nie dipermudahkan..sebab 2-2 tugas tue dalam week yang sama. COD hari rabu n SOD lak hari jumaat. n tuk tugas2 tu..lia ader dah wat preparation awal2 mne2 yang leh wat awal2...hope everything will fine... (^_^)

oh yerrr...n  lia mintk maaf sangat kepada saper2 yang ader view blog lia nie..dah lama lia x update blog nie disebabkan banyak sangat2 tugas yang perlu disettlekan...so, lia  terpaksa dahulukan mana yang lebih penting. insyallah, lia akan cuba update semula resepi2 yang lia dah belajar dalam masa terdekat.

(p/s:jumaat nie lia ader test CITu, doakan lia boleh jawab dengan tenang...amiiinnnn ...aiyakkkk tiba2 teringat nak makan eskem baskin robbin lak pulok..=)




               ~Nella~

2 comments:

Jamal Rafaie said...

Salam..

Ade buat dinner lagi, ajak la kami2 ni.. Ada masa dan peluang kami join..

nella said...

waalaikumussalam...

Insyallah, boleh jer...
lectrer kami lagi galakkan untuk mengajak student dari fakuliti laen selain dari student hotel tuk dinner..

kelas sy stiap hari jumaat mlm...
2/4 nie sy jd SOD, servis a la carte.klu abg jamal nak dtg mkn dinner,sgt2 dialu2kan....(^_^)

tq..