Muffin Cokelat =)

hye2~~

seperti yang dijanjikan, entry kali nie adalah

muffin cokelat!!

muffin nie pun antara yang lia sempat wat sempena hari raya aidil adha yang lepas. (^_^)

(p/s: hurmm byk tol pasal cokelat erk?? kek coklat, muffin coklat, coklat chips, hish2~~ )

nak resepi?? boleh jer...

Tepung - 500g
Baking powder - 20g
Salt - 2g
sugar castor - 300g
Butter - 200g
Beaten Eggs- 4 biji
Vanilla essence - 1tsp
UHT milk - 200 ml
cocoa powder - 2 tbsp

cara-cara nya:

1- Siftkan flour, baking powder, cocoa powder and salt. Combinekan dengan sugar castor.
2- Kemudian masukkan butter, telur, vanilla essence, n susu UHT.
3- Beatkan sehingga sebati or jadi macam moist2~ jgn over mix.
4- Masukkan adunan tadi kedalam muffin cup. jangan penuh sangat. seelok-elok nya separuh jer dari saiz muffin cup yang korunk gunakan. taburkan cip coklat.
5- Susun elok2 dalam tray, kemudian baked kan selama 25 minit dengan 200 celcius.

selamat mencuba!!!

.