Biskut Fancy Ais-krim

Salam..

(^_^)
untuk entry kali nie, lia nak kongsi resepi biskut fancy ice-cream.
sangat mudah dan sedap. lia dah try resepi yang lia bg kat bawah nie, dan gambar kat bawah nie adalah hasilnya!!

TERAY k? hehehe

Bahan-bahan

• 130gm mentega
• 60gm gula aising
• 160gm tepung gandum
• 20gm tepung jagung
• 20gm tepung kentang
• 10 gm tepung kastad
• 1/4 sudu teh serbuk penaik
• 20gm serbuk badam

• Topping
• coklat, yang telah dicarikan dengan sedikit shortening
• chocolate rice, sebagai hiasan

Cara-cara

1. Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Kemudian campurkan tepung-tepung yang telah diayak bersama dengan serbuk penaik dan juga serbuk badam. Gaul rata sehingga menjadi doh.
2. Canai doh dan kemudian gelek dengan penggelek gerigi dan teram dengan acuan ais krim. Atur diatas loyang pembakar. Sapukan telur diatas biskut dan bakar pada suhu 180 darjah C sehingga ia masak.
3. Setelah itu celup hujung biskut dengan coklat dan tabur manik berwarna diatas coklat tersebut.

~~~SELAMAT MENCUBA~~~